신림동고시촌맛집 '심가면옥' 함흥냉면전문점

안녕하세요. 고시생활의 모든 것, 고시박스입니다. 신림동 고시촌의 함흥냉면전문점 '심가면옥' 에 다녀왔습니다. 무더운 여름 원기회복할 게 없을까 하고 고민하다가 갈비탕이 좋겠다 싶어 찾게 되었죠. 신림동 고시촌에서 대로변 아주 좋은 장소에 위치하고 있고, 1층에 주차시설까지 완비하고 있어 식사시간이면 언제나 사람이 붐비는 신림동의 맛집입니다.고시촌분위기 중에서는 고급풍이라고 할까요.. 실내분위기도 깔끔하고 나오는 음식들도 정갈한 것이 특입니다.

심가면옥은 함흥음식을 대표로 하지만, 불고기와 갈비탕, 홍어회 등 다양한 요리를 판매하고 있습니다.

사실 심가면옥의 함흥냉면은 양이 부족하다는 단점이 있죠.. 많이 먹어서 좋을 건 없지만요. 사장님 마니 주세요.

심가면옥은 사골육수도 마실 수 있게 제공되는데요. 구수한 맛이 일품입니다. 

저번에 냉면을 먹었기 때문엔 원기회복에 그만인 영양갈비탕을 주문했습니다. 가격은 7000원 싸다면 싼 가격이죠. 원산지는 뉴질랜드..

심가면옥의 기본반찬입니다. 2명이 왔으면 2인분의 반찬을 줘야 할 텐데, 옆에 1명이 먹는 반찬이나 양이 같네요. 그래서 한번 더 주문했지요..

10분이 조금 못되었을까 주문한 영양갈비탕이 나왔습니다. 바글바글 끓는 갈비탕이 먹음직스럽죠. 버섯, 인삼, 대추 등 몸에 좋은 재료들이 많이 들어가서 원기회복에 그만일거 같네요.

갈비는 1인당 5쪽이 들어 있어요. 갈비에 살이 많이 붙어 있어서 좋구요. 쫄깃한 갈비고기의 식감이 매우 좋네요.

먼저 갈비 5개를 해치웠습니다.

갈비를 다 먹고 나서 밥 한공기를 바로 갈비탕에 말았죠. 국물이 너무 맛 있어서 밥이 그냥 수루룩 넘어가는군요.

심가면옥은 각종 규제을 준수하고 있으며, 음식에 대해 신뢰할 수 있도록 최선을 다한다고 하네요. 신림동 고시촌에서 심가면옥은 자주 가는 집이지만, 솔직히 말하면 냉면보다 갈비탕이 더 맛있습니다. ^^

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